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茭白木耳炒肉片的做法步骤

1.茭白洗净削去老皮切斜片,黑木耳泡好洗净,瘦肉切片.

2.小红椒蒜切小粒.

3.肉片加酱油料酒生粉腌渍.

4.热锅冷油下肉片炒熟铲出.

5.下红椒,蒜爆香.

6.放入茭白,木耳煸炒.

7.放入肉片－起炒均加鸡精调味.

8.装碗即成.